用料云吞皮适量猪肉适量马蹄5个莲藕1节鱼子酱1大勺虾米少许瑶柱少许紫
2023-07-30
用料
云吞皮 适量猪肉 适量马蹄 5个莲藕 1节鱼子酱 1大勺虾米 少许瑶柱 少许紫菜 少许耗油 3勺鸡精 半勺
(相关资料图)
1、饺子皮买回来备用。
2、猪肉剁成肉沫备用。
3、把莲藕，马蹄剁碎备用。
4、现在弄猪肉馅，加入耗油，鱼子酱，马蹄碎，莲藕碎搅拌均匀。
5、然后用云吞皮将猪肉馅包成鱼形状。
6、再准备好紫菜，虾米，瑶柱用水先煮出味道。
7、最后加入云吞一起煮熟，撒上香菜即可。紫菜当作海藻，香菜当作海草，云吞当作鱼在水里面游，这道寓意菜希望大家喜欢。